Você certamente já viu muitas cenas de comemoração ao Thanksgiving enquanto assistia a algum filme. Pois este feriado nacional comemorado em novembro nos Estados Unidos refere-se ao Dia de Ação de Graças, que tem origem em 1620, quando imigrantes ingleses que viviam na cidade de Plymouth, Massachusetts, convidaram nativos americanos para celebrarem juntos a colheita farta daquele ano.
Símbolo de gratidão e solidariedade, o Thanksgiving foi instituído como feriado nacional pelo presidente Franklin Roosevelt, em 1939. Naquele ano, ficou definido que o Dia de Ação de Graças seria comemorado sempre na última quinta-feira de novembro. Em 2022, a data cai no dia 24.
A tradição pede uma comemoração com mesa farta e uma refeição caseira a ser dividida com a família ou amigos mais próximos. O prato principal de um jantar típico de Thanksgiving é o peru recheado assado, servido com purê de batatas e molho de cranberry. Entre as sobremesas, as tortas são as preferidas, com destaque para os sabores abóbora, maçã e noz pecã.
O que significa Thanksgiving?
Thanksgiving em inglês significa agradecer, por isso é um dia em que as famílias se reúnem e recordam, com gratidão, as coisas boas que aconteceram ao longo do ano. À mesa, antes de iniciar a comilança, cada familiar deve compartilhar algo pelo que é grato naquele momento. Só depois o peru é fatiado.
Nos Estados Unidos, além dos jantares em família, os desfiles de Thanksgiving pelas ruas das principais capitais do país também são tradicionais e reúnem carros alegóricos temáticos e celebridades locais. O mais famoso deles é o Macy’s Thanksgiving Parade, de Nova Iorque, que termina com a chegada do Papai Noel, anunciando o começo da temporada natalina.
Crédito: (Peter Kramer/NBC/NBCU Photo Bank via Getty Images / Getty Images)
O Thanksgiving também é comemorado no Canadá. Mas lá, a data é celebrada na segunda segunda-feira de outubro. Como os norte-americanos, os canadenses se reúnem em família em agradecimento às conquistas do último ano.
Aqui na Idiom House teremos um jantar compartilhado e, em seguida, música e jogos.